Lavandin bio de Provence, cultivé en famille à Aix-en-Provence

Le lavandin est une variété de lavande, issue du croisement naturel de la lavande fine et de la lavande aspic. C’est la plante que nous cultivons à Aix-en-Provence depuis 1990, celle de nos champs et de notre huile essentielle. On l’emploie en parfumerie, dans les soins et pour la maison. Nous comparons les deux plantes, leur culture et leurs usages dans l’article lavande ou lavandin, ce qui les distingue.

Oui. Nos champs de lavandin et nos oliviers sont cultivés en agriculture biologique certifiée, sans produits chimiques de synthèse ni pesticides. Nous partons de racines nues sélectionnées et nous récoltons les fleurs à maturité. Notre huile essentielle de lavandin est certifiée bio.

À la boutique de notre domaine, route de Saint-Canadet, à quelques minutes du centre d’Aix-en-Provence. Elle est ouverte toute l’année, toute la gamme y est vendue au prix producteur et la famille vous accueille sur place. Depuis plus de 25 ans, nous tenons aussi un stand sur le Cours Mirabeau pendant le marché nocturne d’été, en juillet et août, et pendant le marché de Noël.

Oui, nos champs de lavandin se visitent en saison, principalement de juin à mi-août, pendant la floraison. L’entrée est gratuite. Nous expliquons sur place la culture et la récolte, et selon le calendrier vous pouvez assister à la coupe. Une buvette et un terrain de pétanque sont ouverts en saison. Hors floraison, la boutique reste ouverte toute l’année.

Oui, et dans une partie de l’Europe. Nous préparons les commandes au domaine et les expédions à domicile ou en point relais ; le retrait à la boutique est gratuit. En été, l’huile essentielle, le miel et les cosmétiques supportent mal la chaleur : un colis laissé en point relais doit être récupéré vite. Pour un pays non desservi par la boutique en ligne, une demande par e-mail suffit.

De nos propres champs. Pendant la floraison, nous installons nos ruches au milieu du lavandin, à Aix-en-Provence, et les abeilles butinent nos plantes. Le miel de lavande de Provence qui en sort est liquide, doux, avec des arômes floraux. Il porte le nom de miel de lavande, l’appellation courante, même si la fleur butinée est le lavandin.

Notre huile essentielle pure de lavandin bio s’utilise d’abord en diffusion, avec un diffuseur ou quelques gouttes sur un mouchoir. Diluée dans une huile végétale, elle sert au massage, et quelques gouttes dans le bain donnent une senteur douce. Gardez le flacon hors de portée des enfants, aérez la pièce après diffusion et demandez conseil avant usage pendant une grossesse ou sur un animal.